L'albinisme est une maladie héréditaire touchant autant les animaux que les humains. Cette maladie atteint environ 1 humain sur 25 000. Mais dans le cas des lapin, la moyenne n'a pas encore été établie. Cette maladie affecte la couleur de la peau, des yeux et des cheveux ou poils . Elle consiste en une anomalie de pigmentation. Le gène qui permet la production de la mélanine, ce qui donne la couleur à la peau et qui la protège, est défaillant, ce qui donne la couleur blanche aux cheveux, la couleur rouge aux yeux, à cause des vaisseaux sanguins et la couleur de la peau est beaucoup plus pâle que la normale.

Le risque de l'albinisme c'est qu'il n'y a pas de protection au niveau de la peau et des pour les rayon UV et VB. Les cancer de la peau sont plus fréquent chez les personnes atteints d'albinisme, car les coup de soleil sont beaucoup plus fréquent. Pour l'instant le seul moyen de protection sont les crème solaire, porter des vêtements opaques et porter des lunettes solaires. Les spécialistes n'ont pas encore trouver de remède pour cette maladie.